Bereits vor einigen Jahren, habe ich mich an Frankfurter Bethmännchen versucht, diese sind mir aber nicht so gut gelungen und ziemlich hart geworden. Dieses Jahr habe ich einen erneuten Versuch gewagt mit abgewandeltem Rezept und mit etwas mehr Erfolg. Hier...Read More
In meiner diesjährigen Weihnachtsbäckerei dreht sich alles um Kugeln. Ich habe Aprikosen-Marzipan-Kugeln gemacht. Sie sind zwar eine ziemlich klebrige Angelegenheit, schmecken aber super lecker und sind relativ einfach zuzubereiten. Sie sind eine meiner Lieblinge. Hier gibt es das Rezept dazu....Read More
Am Samstag vor dem ersten Advent startete der Weihnachtsplätzchen-Backmarathon. In den nächsten Tagen präsentiere ich euch meine drei Lieblingssorten der diesjährigen Weihnachtsplätzchen. Den Anfang machen Rumkugeln. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Hier gibt es das Rezept zu den Rumkugeln....Read More